mattari sampo in ノルウェー&バンクーバー

保育士のバンクーバーとノルウェーでの日々の記録。 Where there is a will, there is a way.

カナダのおすすめ料理!? プーティンPoutine

移民国家のカナダでは、カナダ料理があまりないのが現状です。

ただ、そんな中でもカナダ料理として挙げられるのがこちらの

Poutine プーティン

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このカナダ料理は元は東のケベック州が発祥で、

フライドポテト+肉汁から作るグレイビーソース+チーズです。

このチーズがまた美味しくて、日本で再現するとしてもソースは手に入っても

このタイプのチーズはスーパーとかにはなさそうです。

 

*これはCheese CurdsMuenster Cheese Curds という種類のチーズでは手に入りにくいようですね。

 

さて、そんなカナダのソウルフードはファストフードショップや

飲み屋など結構どこでも食べれる訳ですが、

 

私のオススメのPoutine専門店がこちら

Belgian Fries

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ダウンタウンにも専門店はありますが、こちらはダウタウンから3駅の

CommercialBroadway駅から徒歩10分

 

少し離れていますがコチラのはプーティンは、

おつまみとかではなくご飯としてもガッツリ食べられます!

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 プティーンの種類も16種類あり、サイズはMとLの2サイズあります。

価格帯は$7.75~10.75です。

 

私が1番好きなのが

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Butter Chicken $9.25

バターチキン好きというのもありますが、

少しの辛みが重いはずのフライドポテトをペロリと平らげさせてくれる

危険物でもあります!

 

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左 Yam $8.50 右 Sunny Side Up $8.95

ヤム(サツマイモのしっとりしたバージョン)もヤムの甘みとチーズの塩味がマッチします。

サニーサイドアップはご飯代わりにはいい感じですね。

 

せっかくカナダに来られるのであれば、ジャンキーではありますが

カナダ料理のプティーンを試されてはいかがでしょうか:)

 

Belgian Fries

1885 Commercial Drive, Vancouver, BC V5N 4A6

604-253-4220

Sun - Thu 11:30 - 22:00

Fri - Sat    11:30 - 23:00

Wifi ×